PaSimoni Panettone Classico – 1 kg

Panettone Classico. Der, der nichts beweisen muss.

Alle reden über die ausgefallenen Sorten. Pistazie hier, Schoko-Haselnuss da. Der Classico lässt sie reden.

Denn manchmal braucht es keine Füllung, keine Extras und kein großes Drama. Nur richtig guten Teig, kandierte Orangen und saftige Rosinen.

Reiß eine Scheibe ab. Nicht schneiden, reißen. Der Teig gibt nach und zieht lange, seidige Fäden. Genau daran erkennst du einen Panettone, der sich Zeit lassen durfte.

Innen butterzart, luftig und aromatisch, durchzogen von kandierten Orangen und Rosinen, die beim Kauen kurz aufblitzen und genau die richtige Süße mitbringen.

Auch der Teig hat keinen Grund zur Eile: 12 Stunden Vorteig. 8 Stunden in der Form. Nach dem Backen nochmal 8 bis 10 Stunden Reifezeit. Fast 30 Stunden für einen einzigen Panettone. Nicht, weil sich „30 Stunden“ gut auf der Verpackung liest. Sondern weil man den Unterschied schmeckt.

Nach italienischer Tradition gebacken. In Lörrach. Nicht importiert, nicht monatelang im Container, nicht im Zentrallager zwischengelagert. Sondern frisch aus unserer Manufaktur und mit so wenig Umwegen wie möglich auf deinem Tisch.

Und wie isst man ihn am besten? Pur. Eine Scheibe Panettone, ein Espresso daneben. Mehr braucht er nicht. Du auch nicht.

Sichere dir deinen Panettone Classico, solange die Charge reicht.

Vorverkauf

Der Vorverkauf läuft. Der Shop bleibt geöffnet, solange der Vorrat reicht. Wir backen in kleinen Mengen. Ist eine Sorte weg, ist sie weg.

Ausgeliefert wird ab November 2026, pünktlich zur einzigen Jahreszeit, in der niemand Fragen stellt, wenn du dir zum Frühstück Kuchen nimmst.

Produktinformationen, Zutaten & Allergene

Bezeichnung: Panettone

Nettofüllmenge: 1000 g

Herkunft: Handgefertigt in Lörrach, Deutschland, nach italienischer Tradition.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Ei, kandierte Orangen, Rosinen, Fruktose, Milchpulver, Kakaobutter, Sauerteigpulver (Weizen), natürliche Aromen, Emulgator: E471, Salz, Mehlbehandlungsmittel: E300.

Enthält: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch (einschl. Laktose).

Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüssen, Pistazien), Erdnüssen, Senf.

Allergene sind im Zutatenverzeichnis fett hervorgehoben. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Produktverpackung.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 1565 kJ / 373 kcal · Fett 16 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,9 g · Kohlenhydrate 49 g, davon Zucker 23 g · Eiweiß 7,5 g · Salz 0,49 g

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
El Milagro Lörrach GmbH
Marktplatz 11
79539 Lörrach
Deutschland